No/VOL: 12/2022 Page no. 329
Authors: Oleh Tsurkan , Dmytro Prysiazhniuk , Anatoly Spirin , Dmytro Borysiuk , Ihor Tverdokhlib , Yurii Polievoda :
Title: Badania procesu suszenia wibroozonowego ziarna
Abstract: Proces pożniwnej obróbki ziarna, a zwłaszcza suszenia, jest jednym z najważniejszych w technologii produkcji rolniczej. Przetwarzanie to przyczynia się do uzyskania wysokiej jakości produktów, ich długotrwałej i skutecznej konserwacji aż do zbioru. W celu uzyskania surowców zbożowych o uwarunkowanej wilgotności i zmniejszeniu energochłonności produkcji rolniczej stosuje się różne metody intensyfikacji suszenia: suszenie wibracyjne, suszenie recyrkulacyjne, podgrzewanie wstępne, suszenie próżniowe, suszenie z wykorzystaniem promieniowania podczerwonego, suszenie ziarna pod wpływem pole elektryczne i wiele innych. Obiecujące pod względem energochłonności i jakości surowców jest zastosowanie suszarek wibracyjnych w połączeniu z technologią ozonowania, która jest dodatkowym czynnikiem intensyfikującym proces suszenia. Artykuł poświęcony jest rozwiązaniu palącego problemu intensyfikacji procesu suszenia surowców zbożowych oraz opracowaniu nowego kompleksu wibrująco-ozonującego, realizującego kompleksowy wpływ technologiczny na przetwarzane surowce.
Key words: suszenie I segregacja ziarna, separator wibracyjny.